2年经验西餐厨师急招
1、定期安排搞好厨房卫生清洁与消毒工作;
2、负责西厨设备、用具的保管、保养和报修工作;
3、严格执行《食品卫生法》及公司规定的规章制度;
4、负责每天的计划用料和领料工作,控制成本,减少浪费,并做好每月的盘存工作;
5、制定出品操作、出品质量、出品分量、出品装饰的标准,严格按照公司规定见单出品;
5、负责本部门日常用品下单、签收等相关工作;经常培训员工各种食品的制作方法,提高业务水平;
6、认真做好客人对食品的投诉工作,从而改进食品质量或从中烹制特色食品满足客人各种口味的需求。
招聘人数:3-5人
薪资报酬:4500元/天
工作时间:9:00-19:00
公司名称:深圳市墨筑投资管理有限公司
公司地址:龙岗区丹竹头立信路